Sempre que degustamos um vinho, conseguimos decifrar o gosto graças ao conjunto de aroma, textura e sabor. A melhor forma de memorizar de maneira fácil um vinho é descrever especificamente os sabores que ele proporciona.
Geralmente algumas pessoas ficam frustradas por degustar um vinho e sentir sabor de vinho mesmo. Por isso que ao degustar, é preciso imaginar diferentes aromas e sabores potenciais e depois ver quais melhor adaptam-se ao vinho.
Uma dica básica, porém muito importante: Não esqueça de reter o vinho por alguns segundos na boca. É preciso realmente degusta-lo, se tomar muito rápido, você não vai sentir o gosto que o vinho pode proporcionar.
Confira abaixo alguns sabores e aromas mais comuns encontrados nos vinhos:
SABORES E AROMAS DOS VINHOS BRANCOS
FRUTAS
Frescas: maçã